Pistachos
No dejeis de visitar la información sobre los frutos secos. Parece mentira lo poco que se conoce de ellos y de sus propiedades; con lo sanos que son.
Hoy añado a ellos los pistachos ( uyyy, que ricos) además por su sabor ligeramente dulzón son muy utiles en pastelería (se añade menos azucar o edulcorantes que si se preparan con otros frutos secos).
Personalmente nunca los he utilizado en pastelería pero ya buscaré alguna receta.
¿me podeis aconsejar alguna?
Buscalos y disfrutalos con salud
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